مشروبات صحية
يوجد عدد لا نهائي من أنواع المشروبات والتي يتميز كل منه بمذاقه الخاص بحيث ترضي جميع الأذواق من حيث الطعم ولكن الأكثر تميز هي تلك التي تجمع بين الطعم اللذيذ وتوليفة العناصر الغذائية المفيدة للصحة
وهذا ما سوف نعرضه من أنواع مشروبات تتكون من عناصر غذائية متكاملة ومفيدة للصحة .
1 - عصير بنجر بالفراولة - لعلاج الأنيميا
المقادير :
1/2 كوب بنجر مبشور - كوب فراولة مكعبات - كوب عصير برتقال
2 ملعقة كبيرة عسل أبيض - كوب ماء
الطريقة :
نضع في الخلاط
بنجر مبشور - فراولة مكعبات - عصير برتقال - عسل أبيض - كوب ماء
نضربهم معآ
ثم نصبه في كاسات ونقدمه .....
2 - مشروب الكركم - لرفع المناعة
المقادير :
3 كوب حليب - قطعة زنجبيل فريش مكعبات صغيرة جدآ
3 ملاعق كبيرة عسل أبيض - ملعقة صغيرة قرفة بودر
1/2 ملعقة صغيرة كركم - 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
الطريقة :
نضع في وعاء على النار
حليب - زنجبيل فريش قطع صغيرة
نضيف عليه
كركم - فلفل أسود - قرفة بودر - عسل أبيض
نقلبهم ونتركه يغلي ثم نصفي الخليط بمصفاة سلك
ثم نصبه في أكواب ونقدمه .......
3 - مشروب زيادة المناعة في الشتاء
المقادير :
10 حبات ليمون شرائح - 6 قطع زنجبيل فريش - كوب عسل أبيض
الطريقة :
* نقشر الزنجبيل الفريش ونغسله ونجففه جيدآ ثم نقطعه شرائح دائرية
* نغسل الليمون ونجففه جيدآ ونقطعه شرائح دائرية
نضع في دورق
شرائح ليمون دائرية - شرائح زنجبيل دائرية ونقلبهم جيدآ
ثم نضيف عليه عسل أبيض ونقلبهم
ونغطي الدورق ونتركه على الأقل ساعتين
لعمل المشروب :
نضع في كوب
ملعقة كبيرة من الخليط السابق ونصب عليه ماء ساخن بأقل من درجة الغليان ونقدمه
{ يمكن الاحتفاظ بالخليط في الثلاجة لمدة أسبوع ولكن بدون إضافة ماء }
فوائد المشروب :
- يعمل على تنقية الجسم من السموم
- يقي من الفيروسات
- يقضي على التهاب اللوز والحلق
- يقوي جهاز المناعة
- يعمل على زيادة تدفق الدم في الجسم و الأطراف
- يعمل على نضارة البشرة
- يمد الجسم بفيتامين C
تعليقات
إرسال تعليق